изысканный полутвердый сыр, обладающий пикантным, сладковато-ореховым вкусом и плотной, эластичной консистенцией с крупными глазками. Производится из отборного коровьего молока с использованием традиционной швейцарской рецептуры. Он отлично сочетается с десертами, фруктами и овощами..