Сметана и лук — классическое сочетание; такой соус часто подают к картошке фри или другим закускам. «Пиколини» со вкусом сметаны и лука получаются особенно ароматными и пикантными и прекрасно заменяют обычные снеки — чипсы или попкорн (особенно понравится киноманам, ведь колбаски не хрустят!).  «Пиколини» можно добавлять и к горячим блюдам: запеките их с картофелем и сыром, и получится ароматная «охотничья» запеканка.