Белковый продукт «Моцарелла» от ТД «Молочный Классик» — это сыроподобный продукт на основе молочного белка, специально разработанный для использования в пицце и горячих блюдах. Обладает отличной плавкостью, хорошо тянется при нагревании и формирует ровную золотистую корочку. Имеет нейтральный сливочно-сырный вкус, выгоден в использовании благодаря стабильным технологическим характеристикам и доступной цене. Упаковка — батон 2 кг, весовой формат.

Рекомендации по применению:

Идеален для пиццы, запеканок, лазаньи, горячих бутербродов и других блюд, подвергающихся термической обработке. Натереть или нарезать перед использованием.

Условия хранения: хранить при температуре от +2°C до +6°C. После вскрытия упаковки употребить в течение 5 суток.