Азиатский салат с яблоками
Это сытный, но при этом очень полезный салат. Готовится быстро и не требует большого количества продуктов. Отличается низкой калорийностью, поэтому считается диетическим блюдом.
Время приготовления: 15 минут
Вам понадобятся:
Вам понадобятся:
- Редька - 3 шт.
- Яблоки - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Стебель сельдерея - 3 шт.
- Лимон - 1/2 шт.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Петрушка - веточка
- Очищенную редьку натираем на средней терке. То же самое проделываем с морковью. Сельдерей мелко рубим. У яблок вырезаем сердцевину, после чего нарезаем их небольшой соломкой. Нарезанные яблоки сбрызгиваем соком лимона, чтобы они не потемнели.
- Если овощи выделили слишком много сока, отжимаем их.
- В глубокую емкость вкладываем морковь, редьку, сельдерей и яблоки, перемешиваем. Готовое блюдо заправляем растительным маслом, солим по вкусу и еще раз хорошо перемешиваем.
- Украшаем веточками петрушки.