Сыр полутвердый Сыры Глебовой «Пекорино с цветочным лепестками в корке» 50% из овечьего молока
Описание
Сыр, из цельного овечьего молока, в альпийском стиле.
Аромат яркий сырный, вкус плотный, присутствует лёгкая кислинка. К концу срока созревания проявляется острота, присущая выдержанным сырам из овечьего молока.
Особенность этого вида сыра многогранный и ярко выраженный пряный вкус в серединке, вкус разнотравья цветов у корки.
Аромат яркий сырный, вкус плотный, присутствует лёгкая кислинка. К концу срока созревания проявляется острота, присущая выдержанным сырам из овечьего молока.
Особенность этого вида сыра многогранный и ярко выраженный пряный вкус в серединке, вкус разнотравья цветов у корки.
Характеристики
Торговая марка
|
Сыры Глебовой |
Страна происхождения
|
РОССИЯ |
Жирность
|
50 |
Производитель
|
Сыры Глебовой ООО |
Код1с
|
0000060304 |
Упаковка
|
Пергамент |
Вес
|
4 |
Состав
|
молоко овечье цельное пастеризованное, закваска с содержанием мезофильнотермофильных микроорганизмов,соль сычужный фермент животного происхождения лизоцим, сушеные лепестки цветов лаванды кулинарной, шиповника, василька. |
Энергетическая ценность
|
353 |
Пищевая ценность
|
Белки: 26 г. Жиры: 26,8 г. Углеводы: 0 г. |
Отзывы
Новости
Все новости
19 Мая 2022
«Пестравка» меняет имидж
18 Мая 2022
Как выбирать готовый к приготовлению шашлык?